I år slår jag på stort när det gäller påsken. Eller ja, stort och stort!? Det beror väl på vem man jämför med. Jag har pyntat på balkongen och bakat påskgodis. Och så ska jag köpa påskägg åt Rikard. Det är stort för att vara mig. Jag funderade på att laga lamm i påsk, men det hoppar jag över. Vi ska inte ha någon påskmiddag hos oss. Däremot hörde jag en hel del trevliga, lite enklare påskmats recept på radion idag. Så slår väl till med någon av dom till lunch någon gång under helgen.
Igår bakade jag påskgodis. Jag gjorde 2 olika sorters marsipanägg. Och så gjorde jag påskbiskvier .Jag har aldrig bakat biskvier förut. Dom blev tyvärr lite misslyckade. Dom smakar nog som dom ska (tror jag). Jag har bara mej själv att skylla, jag försökte nämligen skynda på processen lite. I och med det, så glömdes saker bort och jag kastade om lite i receptet. Precis som med min första omgång cupcakes blev de inte så fina, men jag lyckades snygga till några av dom i alla fall.