Det här är det enklaste receptet på en god efterrätt!

Ca 4 personer.

Vaniljglass
Brownies.  Hemmagjorda eller köpta spelar ingen roll
1 burk persikor i sockerlag

Såsen:
1 dl farinsocker
1 dl grädde
2 msk smör
1 krm kanel
1 tsk vaniljsocker
50 g hasselnötter (hackade)
Lite av persikorna skurna i bitar

Koka upp socker, grädde och smör. Låt sjuda en stund tills såsen tjocknat. Ta bort från värmen och blanda  persika, nötter och vaniljsocker. Låt svalna. Servera med glass, Brownes och persikohalvor.