Vitlöksbröd på grillen
Här kommer ett bra recept på vitlöksbröd man kan lägga på grillen.
Ingredienser:
1 Baguette
100 g smör eller vitlökssmör
ca 4 vitlöksklyftor
1 bit mozarella ost
5 msk olivolja
salt
peppar
timjan
Blanda 1 vitlöksklyfta med salt, salt peppar, timjan och olivoljan. Gör sedan ett vitlökssmör på resten av vitlöken och smöret. Torka av och skär mozzarella osten i tunna skivor.
Skär skåror i baguetten.
Bre vitlökssmör i skårorna. Pensla Baguetten med oljan, både i skårorna och på baguetten. Lågg en mozzarella bit i varje skåra.
Lägg vitlöksbrödet i två lager folie och grilla ca 5-10 min. Ta bort från grillen när osten smält.
Innan det grillats.
ca 5 min på grillen.
Klart!
Kommentarer
Trackback