I söndags bjöd jag och Rikard (sambon) våra föräldrar på mat. Dels som tack för hjälpen med flytt och allt runt omkring, och dels för att det är trevligt att bjuda på mat.
 Jag var rätt ivrig över middagen för jag hade planerat laga tre-rätters, något avancerat. Rikards mamma gluten-allergiker så det skulle bli en lite av en utmaning. Jag tänkte hela veckan på vad jag skulle laga och planerade en massa, men som vanligt kunde jag inte bestämma mej, och så var jag väldigt sent ute i tid med allting, så det blev ingen tre-rätters middag. Det blev varmrätt och efterrätt. Det blev inget avancerat heller. Lövbiffrullader med ost och vitkkssmör, klyftpotatis och sallad. Sen snodde jag Hannas chokladmousse recept till efterrätt. Men OJ OJ OJ så gott det blev. Det räcker med lite enklare mat ibland ! :)
     Kameran glömdes bort till varmrätten ännu en gång