Grillen har alltid varit ett så kallat "mans job". Kvinnorna förbereder alla tillbehör till BBQ:n, även köttet och marinaden, men det är alltid mannen som grillar och får all "credit" för den goda maten. Men trenden har vänt! Nu är det kvinnorna som grillar!

För mej är det ingen större skillnad, jag har alltid grillat och tagit kontroll. Jag är ju trots allt köksKhadaffi! ;)

Igår var jag och Rikard nere hos Hanna och Gustaf (de bor ju tvärs över gården) och grillade. Jag och Hanna tog på oss ansvaret för grillen. Det kändes rätt.




Rikard och Gustaf hade ändå så mycket att prata om och vem har sagt att killar är dåliga på att duka och göra fint?! Inte jag i alla fall!

Mycket gott på grillen, goda röror och såser är ett måste. Hanna hade gjort bearnaisé igen, den var fin den. Jag hade tagit med örtostcrémen från i tisdags också hade vi en parmesanröra.

Rosévin är väldigt gott till grillat! Hanna hade köpt det här vinet:


Det är nu en av mina favoriter!

Hanna överaskade med efterrätt! mycket uppskattat :)
Väldigt fin och god. Och det bästa är att den är superenkel och snabb att göra.