Ungsgratinerade kycklingwraps med äpple & honung
Recept på Tias goda kycklingwraps!
Ingredienser:
900g kyckling filé
3 dl creme fraische
1st äpple
1st lök
3 msk honung
6-8st tortillabröd (mellan stl)
riven ost
salt
peppar
curry
grillkrydda
Tärna och stek kycklingen. Ha i finhackad lök och krydda. Häll i creme fraiche, honung, krydda lite till och smaka av. Fin hacka sedan äpple, häll i och rör runt.
Smörj sen en ugnsform. Fyll ett börd med kyckling-blandningen och rulla ihop och lägg i formen, upprepa tills formen är täckt av rullar.
Blev det "sås" över, så kan man hälla det över rullarna. Strö över riven ost och in i ugnen på 200 grader, i ca 15 min (tills de fått fin färg)
Serveras med någon god sallad!
Ingredienser:
900g kyckling filé
3 dl creme fraische
1st äpple
1st lök
3 msk honung
6-8st tortillabröd (mellan stl)
riven ost
salt
peppar
curry
grillkrydda
Tärna och stek kycklingen. Ha i finhackad lök och krydda. Häll i creme fraiche, honung, krydda lite till och smaka av. Fin hacka sedan äpple, häll i och rör runt.
Smörj sen en ugnsform. Fyll ett börd med kyckling-blandningen och rulla ihop och lägg i formen, upprepa tills formen är täckt av rullar.
Blev det "sås" över, så kan man hälla det över rullarna. Strö över riven ost och in i ugnen på 200 grader, i ca 15 min (tills de fått fin färg)
Serveras med någon god sallad!
Kommentarer
Trackback