Igår var det min tur att laga mat. Eftersom jag håller på att förbereda mig och mina studier för semester har jag inte mycket tid att lägga på matlagning just nu. Så jag valde att göra en rätt som var snabb att tillaga, och jag utmanade mig själv även med att göra lite nyttigare mat med tanke på att jag kommer ligga  på solstol i bikini från och med söndag :)
Det blev marinerad kyckling med cous-cous sallad, förvånadsvärt gott tyckte jag själv att det var (jag som har så svårt för sallader). Det här kommer jag göra fler gånger.
Nu följer några bilder, recept kommer senare.