Ekströms Créme brülée
Jag har fått prova Ekströms nya kylda dessert
Tanken med de nya kylda desserterna är att på ett snabbt, enkelt och gott sätt kunna tillaga avancerade desserter utan att riskera att misslyckas. Det finns tre olika desserter att välja mellan, Pannnacotta, Chokladmousse eller Créme brülèe. Jag valde det sistnämda.
Tanken med de nya kylda desserterna är att på ett snabbt, enkelt och gott sätt kunna tillaga avancerade desserter utan att riskera att misslyckas. Det finns tre olika desserter att välja mellan, Pannnacotta, Chokladmousse eller Créme brülèe. Jag valde det sistnämda.
Jag har skrev inte så mycket om Créme brûléen vi gjorde och åt på nyår. Därför det fanns inte så mycket att säga, fötutom att vi misslyckades, med konsistensen. Smaken var de inget fel på.
Innan nyårsfiitandet har jag aldrig ätit Créme brülée. Smak och konsistennsmässigt har jag ingenting att jämföra Ekströms snabbvariant med.
Den smakade gott, grädde och vanilj. Serveringstipset på förpackningen sa att det var gott med bär till. Så vi åt blåbär till desserten och det var tur, annars hade desserten blivit väldigt tråkig smakmässigt.
Konsistensen var som Pannacotta. Inga kommentarer där, Créme brûlée oskuld som jag är.
Att tillaga den var simpelt. Koka upp smeten och hälla i formar. När vi förberedde desserten från "scratch" på nyår var de många fler moment och mycket mera disk.
För att sammanfatta tycker jag att det är en bra produkt för 28 kr. Lite tråkig smak men de gick enkelt att fixa till med bär, utan att de tar någon extra tid.
Den smakade gott, grädde och vanilj. Serveringstipset på förpackningen sa att det var gott med bär till. Så vi åt blåbär till desserten och det var tur, annars hade desserten blivit väldigt tråkig smakmässigt.
Konsistensen var som Pannacotta. Inga kommentarer där, Créme brûlée oskuld som jag är.
Att tillaga den var simpelt. Koka upp smeten och hälla i formar. När vi förberedde desserten från "scratch" på nyår var de många fler moment och mycket mera disk.
För att sammanfatta tycker jag att det är en bra produkt för 28 kr. Lite tråkig smak men de gick enkelt att fixa till med bär, utan att de tar någon extra tid.
Kommentarer
Postat av: Elin
Hej!
Jag testade chokladmoussen och den var verkligen jättedålig. Dålig konsistens (som slemmig pudding) och så smakade den mjölk med lång hållbarhet = blä =P
Postat av: Lisa
sv: Tack så mycket söta du!
Trackback