Ett trevligt litet mellanmål. Hur nyttigt/onyttigt det är får man avgöra själv. Godast lite jumna med smör.


Ingredienser:

6 dl rågmjöl
3 dl müsliblandning, blanda i det du tycker är gott
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 ägg
4 dl vaniljyogurt
1½ dl rapsolja

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, blanda häll sedan på de "blöta ingredinserna och rör ihop med en sked. Klicka sedan ut smeten/degen i muffinformar eller smord muffinsplåt. Frädda 25-30 minuter på 200 grader.