Uppfriskande öl. Det var kvavt och varmt igår när jag drack den, så den slank ner lätt. Den här kan jag tänka mig att ha i kylen hemma :) Det hät var tipset jag fick.

Den här var ok. Jag hade höga förväntningar på denna som inte helt uppfylldes. Jag kände ingen smak av varken kaffe eller mörk choklad. Den var lite för "vanlig" och en aning tråkig om man får säga så.

Det här ett ale som lagrats på ekfat som tidigare använts för att lagara rom. Det tyckte jag lät intressant, så jag slog till och testa denna också. Den var annorlunda, det smakade växter,som sådana där ätbara blommor man pyntar bakverk med. Men det var inget för mig.

En vanlig definition av öl är "jäst men ej destillerad dryck baserad på spannmål". Enligt denna definition har man bryggt öl ungefär lika länge som man har odlat spannmål och bakat bröd, dvs i ca 7000 år. Det finns ett ordspråk som säger att "öl är flytande bröd", vilket inte är 100% korrekt men en ganska intressant jämförelse.

Samlingsnamnet för samtliga underjästa öl sorter. Det öl vi dricker mest i Sverige, är oftast ett ljust öl med mild humlesmak. Med andra ord ett lättdrucket öl. (tyska lagerbier). I Tyskland finns mörka varianter också.

Överjäst och vanligen kopparfärgad färgen kan variera ifrån ljus till mörk. Ölet brukar ha en tydlig beska i sig, en fruktig smak. Ale är huvudsakligen ett engelskt öl men görs även i Belgien.

Det finns så mycket mer att veta om öl. Kolla in det här öl lexikonet :)