100 g smör
2 ägg
1 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
2½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
250g wienernougat glass (från SIA)
Nougat
strössel

Sätt igång ugnen på 200 grader
Häll socker, vaniljsocker och smör i en bunke och vispa det fluffigt.
Tillsätt ett ägg i taget och vispa/mixa några minuter i taget efter varje ägg
Blanda mjöl och bakpulver i en skål och sikta ner blandningen i smör och äggblandningen.
Mixa ihop allt, eller vänd ner mjölet tills det är blandat och en slät smet.
Rör ner glassen tills den smält och du har en bra smet.
Skär upp lite av nougaten till små bitar och ha i smeten
I med smeten i muffinsformar
Grädda i 15-20 minuter
När muffinsarna är klara, smält nougat och bre på muffins, garnera med strössel eller vad du tycker blir fint/gott



Det här receptet hitta jag på den här bloggen. Här kan du se steg för steg hur man gör. Man kan använda vilken glass man vill.